园艺教育

培养目标

培养掌握果树、蔬菜、花卉的栽培与繁育技术，具备教育教学基本能力，能够从事园艺类课程教学、园艺技术培训与推广以及园艺科普的人才。强调动手示范与课堂讲解并重，能把繁殖、修剪、水肥管理这些操作拆成学员学得会的步骤。

主要课程

植物生理学打底，果树栽培学、蔬菜栽培学和花卉学分讲三大类园艺植物，园艺植物育种学、园艺产品贮藏与加工向品种和采后延伸；教育学、教育心理学和职业教育教学法负责把这些技术教出去，并安排嫁接、整形修剪等实训。

就业方向

去向以职业学校和培训机构的园艺类课程教学为主，也有园艺技术培训与推广机构的示范指导，以及果蔬花卉生产基地、园艺企业、家庭园艺和花卉零售企业、农业研学与自然教育项目中的技术指导、培训授课、课程开发和产品服务工作。

报考建议

园艺作物的实践性很强，嫁接、修剪、花期调控这些技能要靠反复练习，读课期间尽量在果园、菜地或花圃里亲手操作。该专业专升本按经管类招生，第三门考高等数学（二），与专业课距离较远，应提早复习。从事学校教学需依法取得教师资格。能否通过成人高考报读、由哪些院校开设，以当年招生专业目录为准。