杭杭州紫金港培训学校(紫金港专升本)

民宿管理与运营

经济管理
高起专

民宿管理与运营面向小而有特色的住宿:怎样选址定位、布置空间、接待客人、打理早餐与保洁,又怎样在线上渠道里做展示、定价和维护口碑。民宿规模小,往往一人身兼数职,课程因此从前台、客房、餐饮到营销、财务都要涉及。想自己筹办民宿的人,可以借课程把选址、装修和开业后的成本理一遍。

要点速览

  • 学什么:客房与餐饮服务、空间布置、收益与成本、线上渠道和新媒体运营、安全消防与经营法规。
  • 入门前提:愿意做细碎的接待与保洁事务,有审美和沟通能力;开办民宿须办理相关许可或备案。
  • 怎么考:只设高起专层次,考语文、数学、外语(文科考数学(文),理科考数学(理))。
  • 就业:民宿管家、运营主管、线上渠道与品牌推广、乡村旅游运营,也可自主筹办。

主要课程

民宿概论客房服务与管理餐饮服务与管理民宿空间布置与软装民宿收益与成本管理民宿线上运营与新媒体营销民宿安全与消防管理民宿经营法规乡村旅游与地方文化

就业方向

  • 民宿管家
  • 前台接待
  • 民宿运营主管
  • 线上渠道运营
  • 民宿品牌推广
  • 乡村旅游运营
  • 民宿筹办与经营

可通过哪些路径报考

考试科目与考前辅导

成人高考 · 高起专

以当年院校招生简章与浙江省教育考试院公告为准

专业详解

培养目标

培养掌握民宿运营基础知识,熟悉客房、餐饮、接待和安全管理,会使用线上预订渠道和新媒体做推广,能够从事民宿日常运营、客户服务和品牌营销的技术技能人才。要求懂服务,也懂经营:定价、成本、口碑和复购都要放在一起考虑。

主要课程

接待实务方面有民宿概论、客房服务与管理和餐饮服务与管理;经营类有民宿空间布置与软装、民宿收益与成本管理、民宿线上运营与新媒体营销;安全与法规类有民宿安全与消防管理和民宿经营法规,并开设乡村旅游与地方文化,安排民宿接待实训。

就业方向

可在各类民宿、精品客栈、度假村和乡村旅游项目、民宿管理公司和民宿预订平台,从事民宿管家、前台接待、运营主管、线上渠道运营、品牌推广和乡村旅游运营等工作,也可自己筹办经营民宿。

报考建议

开办民宿涉及工商登记、消防、卫生和治安等方面的许可或备案,各地要求不一,具体以当地主管部门的规定为准,课程会讲基本思路。民宿看重地方特色和服务细节,已经在经营民宿或做管家、前台的人,可以直接拿运营数据来分析;体力活和琐碎的杂务也是日常,要有心理准备。能否通过成人高考报读、由哪些院校开设,以当年招生专业目录为准。

本页专业介绍由 AI 辅助整理,仅供了解专业参考;招生专业、考试科目与报考条件以国家专业目录、浙江省教育考试院及招生院校当年公布为准。

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